お店・施設からひとこと
すべては『感動する美味しさ』のために・・・
✅ 感謝の心
✅おもてなしの心
✅妥協、手抜き一切ない本物の職人魂
握りを召し上がっていただいたとき、味を噛み締めながら、黙って何度もうなずく・・・お客様のその姿こそがむねかたが寿司を握る理由
そのために、一切の妥協はありません。寿し むねかたでは、仕入れたものが、その日の寿司ネタとは限りません。仕入れて、仕込みます。そして営業前に、店主むねかたが状態をチェックし、お客様に提供できると判断したものだけネタとして提供します。
常連様の中には、「職人バカ」と呼ぶ人もいます。でもそれは、最高の誉め言葉。お客様に「中途半端なネタ」は断じて出しません。
馴染みの仲買人との深い信頼関係により築地市場でも普通のお店では仕入れられないネタが入ります。最高のネタを、最高の技術で、最高のシャリとともに最高の握りを。今日も最高の握りを追求し、むねかたは精進しています。
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店舗・施設情報 | |
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名称 | 寿し むねかた |
住所 | 千葉県柏市明原1-11-17 ユーシンビル102 |
電話 | 04-7143-7721 |
交通 | 電車1:JR常磐線 柏駅 徒歩8分(約600m) |
営業時間 |
月曜日:17:00~22:30
火曜日:17:00~22:30 水曜日:17:00~22:30 木曜日:17:00~22:30 金曜日:17:00~22:30 土曜日:17:00~22:30 日曜日:定休日 祝 日:17:00~22:00 |
定休日 | 日曜日 |
座席数 | 20席(カウンター席あり・座敷あり) |
禁煙・喫煙 | 分煙 |
駐車場 |
駐車場有り
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この情報の投稿及び編集をした人 |
情報の引用元:寿し むねかたHP このページはネットをはじめチラシや看板などにより、すでに一般公開されている情報をもとに当サイト管理人が任意に登録したものです。掲載内容は保証されませんので店舗・施設ご利用の際は必ず、事前に直接ご確認ください。
[最終更新日]2020/01/18 |
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